Não podemos negar que degustar cerveja é uma delícia, mas começar a entender de verdade do assunto leva tempo, dedicação e consumo de uma infinidade de rótulos.
A revista Club Alfa listou as dez melhores, aquelas que você não pode deixar de provar. Vou compartilhar aqui no blog os 3 primeiros lugares:
1. EISENBAHN LUST
Porquê: cerveja com cara de Champagne, nacional e muito saborosa.
Tipo: Ale- Belgin Golden Strong Aleom
País: Brasil
Preço médio: R$ 75,00
Onde comprar: www.cervejasnet.com.br e supermercados da rede Wal-Mart, BIG, Sam’s Club
Descrição: Essa “champegnoise” nacional possui coloração âmbar, com um enorme e lindo “perlage” branco. Carbonatação muito alta. Aroma cítrico e floral, com notas de uvas verdes. Sabor bastante adocicado. Bem elaborada, chega ao extremo em quase tudo, e por isso chega a raspar um pouco na garganta. O paladar é bastante pronunciado mas não necessariamente agradável. Álcool presente, mas muito bem inserido. Excelente!
2. SCHUMITT BARLEY WINE
Porquê: uma nacional que representa muito bem este estilo de cervejas com mais álcool e mais encorpadas
Tipo: Ale- Strong Ale – Barley Wine
País: Brasil
Onde comprar: www.cervejasnet.com.br e bons supermercados
Preço médio: R$ 5,35 garrafa 330ml
Descrição: Coloração âmbar, bastante turva. Creme branco denso e persistente. Notas cítricas, com cravo e lúpulo no sabor. Aroma floral. Lembra uma Weiss, porém é bem mais encorpada. Refrescante. Complexa. Carbonatação média. Cremosa. Levemente amarga. Balanceamento muito bom. Álcool presente, mas sem comprometer. Boa surpresa!
3. LEFFE BLOND
Porquê: baratinha por ser importada pela AmBev, é uma bela representante das Ales mais leves
Tipo: Ale- Belgian Blond Ale
País: Bélgica
Onde comprar: em bons supermercados ou em www.cervejasnet.com.br
Preço médio: R$ 5,00
Descrição: coloração âmbar, com um creme branco denso e persistente. Notas de cravo, banana, madeira e frutas secas. Final longo e levemente seco. Trata-se de uma autêntica cerveja belga que você pode comprar baratinho em bons supermercados, já que foi adquirida pela gigante InBev.
Tati, que máximo este teu post!!!
ResponderExcluirADOREI!!!
Eu quero provar a número 1, com cara de champagne! Tentarei comprar!!!
Muito legal!!!
Oi Tati,
ResponderExcluirCurti tb.... E fiquei com vontade de conhecer as outras 7... ;-)
Pois então ... Gosto das mais escurinhas...
Mas tb me interessei pelas características da última: "creme branco denso e persistente. Notas de cravo, banana, madeira e frutas secas"...
Hummmmm
Pois é gurias, eu achei um luxo a primeira opção, que lembra champagne hehe
ResponderExcluir