Mesas

Mesa 1
Carla
Mesa 3
Marcus
Mesa 6
Rita
Mesa 7
Mari
Mesa 8
Cris
Palco 10
Victor Hugo

terça-feira, 8 de novembro de 2011

.só para mulheres.

Não perca!

Degustação dirigida de cervejas especiais com harmonização de pratos.

Será uma aula para aprender a diferenciar os tipos de cervejas, conhecendo a história das principais escolas cervejeiras e harmonizando com pratos criados para degustar com cada uma.A degustação dirigida será apresentada por Luciano Castro, Diplomado Biersommelier Doemens/Senac e consultor de cervejarias, bares e restaurantes e o cardápio elaborado pela chef Raquel Diesel.  Tudo para nós! E especialmente  para agradar o paladar feminino.

Cardápio:
- Sonhos" de mussarela de búfala envolta em quinua e frita, servida com chutney de tomate e especiarias para harmonizar com a Cerveja Paulistânia-Lager Premium puro malte
- Mini blinis de salmão com funcho - Erdinger Urweisse - Estilo Weissbier
- Cestinha de pão preto com saladinha verde e geléia de repolho roxo  - Warsteiner Escura - Tipo Munich Dunkel
- Pão árabe com homus - tostaTilburg's Dutch Brown Ale - Holandesa com maltes dos
- Mini almôndega de carne suina  - La Trappe Tripel - autêntica cerveja dos monges
- Gateau de chocolate branco com sorvete de creme ao toque de cereja - Kriek Boon - fruit beer

Local: Casa de la Madre - Tobias da Silva,139
Data: 9 de novembro, quarta feira.
Horario: das 19:30 às 22:30
Valor: R$ 95,00.
Reservas pelo tel.: 3028-3889 ou pelos e-mails raquelrdiesel@yahoo.com.br ou omestrecervejeiro@gmail.com

3 comentários:

  1. Que bacana! gostei mais da parte das comidas :P

    ResponderExcluir
  2. Eu e a Grassi tentamos ir, mas nao conseguiremos.
    Então ficará para a próxima!
    Segundo o pessoal, eles abrirão também para homens!
    :)

    ResponderExcluir
  3. Queria ter ido...
    Mas essa vida corrida não nos permitiu né Carla? Né Carlaaaaa? Ué? "Quedele" a Carla? Ah, viajou de novo! Eta vidão hein! :-P

    ResponderExcluir