.papo de quinta: click, emoção e garimpo [Saúde no Copo e Diego Andino]

Bom... Ai ai [ai ai é = suspiro, that's ok?]

Como todos sabem, quarta-feira* é meu dia de home office! Adoro!

É neste dia em que realmente eu marco TUDO pra fazer: desde visitar e almoçar com os/as amigos/as (garimpar os lugares em POA) até fazer programas "de mulherzinha" tais como (cabelo, unha, shoping... blablabla)! 24h é pouco pra fazer tudo! :-(  Ai que bom! Que bom, Deus! Que eu tenho esse dia na semana pra fazer "tudo isso"! Obrigada, Senhor!

É nesse dia também que venho ao vezenquandopub - mesa 5 - relaxar um pouco... Participar, filosofar (no sentido mais superficial da palavra, tá?). Nada de muita complexidade! De complexo já chega o Morin** na minha vida!

Hoje cedo quando acordei, logo pensei: "hoje é dia de ver as coisas diferentes". De observar o que normalmente nos outros dias não dá tempo!

Comecei então visitando o blog de um amigo que emociona por meio de click's. Sim ele é fotógrafo! No blog dele encontrei uma foto e uma frase de Fernando Pessoa que gostei muito [e que fechou direitinho com o meu dia]. A frase diz assim: "Definir o belo é não o compreender - Fernando Pessoa". Entenderam por que razão combinou com o meu dia? Eu estava buscando ver o dia de uma maneira diferente... Procurando o belo... E daí .... Bom, tá... Daí vocês já sabem... Vejam:

[ http://ricardodalsanto.blogspot.com/2011/08/definir-o-belo-e-nao-o-compreender.html ]

Isso me lembrou da conversa da mesa 1 de segunda-feira - 08/08 - "sensibilidade: o poder que algumas pessoas têm de encantar e nos tocar com as suas palavras". Daí eu co'laboro: "e com suas imagens também ;-)" !

Esse amigo [dono do blog] tem uma sensibilidade tão poética, tão encantadora, tão profunda. É tão agradável ver os seus click's. Vale a pena, recomendo! Visitem: [http://ricardodalsanto.blogspot.com//]. Me encanta!

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Bem... Paralelo a isso, hoje foi dia de garimpar lugares em POA!

Huhu! Os escolhidos de hoje foram:

- "Saúde no Copo", quase de frente para a Praça da Encol. Almoço na rua, no solzinho.... Que delícia! Fica de dica um sanduíche quente de peru grelhado + um suco de laranja com acerola!

Fiz um click de um quadro que estava na parece. Gostei do que dizia: "Somos o que repetidamente fazemos. A excelência não é um feito, mas um hábito". Aristóteles 380 a C

 

- "Diego Andino Patisserie":

Dica I: mil folhas doce de leite + carioquinha

Dica II: um mini crème brûlée*** + carioquinha

Bem.. Depois de tudo isso: "bora" pra academia! 

Até a próxima quinta! Com novos lugares de POA! Espero que gostem!

* Sim escrevo de um dia para o outro ;-) .

* Morin é um teórico que defende a teoria da complexidade :-P.
** Crème brûlée (francês para "creme queimado") é uma sobremesa que consiste em um creme rico e cremoso, feito com creme de leite, ovos, açúcar e baunilha.

.casa de la madre.

Ontem nós (Carla e Grassi -  as super cafeínadas) fomos tomar um café na 'Casa de la Madre', uma cafeteria 'super aconchegante' no bairro Moinhos de Vento, em Porto Alegre, no RS. 

Olha, não sabemos se foi a companhia, o bairro, as flores ou sol que fazia na capital... mas estava tudo bom! A cafeteria é bem pequena, mas é uma graça... tudo que tem lá é bom... principalmente o café! E o café não veio sozinho, estava acompanhado de quiche de frango, bolo da tarde e 'cachorrinho de forno'. O lugar é tão agradável que a gente passa horas lá dentro e nem percebe o tempo passar.

Quem quiser conhecer um ambiente retrô, um café maravilhoso e um clima super romântico... aparece lá!

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.breakfast.

Estou em San Antonio assistindo uma conferência. Tiveram a gentileza de oferecer o hotel e a viagem para nós que apresentamos um trabalho. Inclusive, esta manhã serviram um simples café de manhã (bem bem simples hahaha).

Pra vocês, qual foi a melhor/pior/mais simples/mais extravagante café de manhã num sítio de conferência, resort, hotel, etc.?

.vá tomar seu café.

Quem aí gosta de um café espresso?

Pois, então, Eu e a Grassi, numa versão super cafeínadas, decidimos sair por aí tomando um café em cada canto para mostrar para vocês o que a gente encontra de bom em termos de café e lugares.

A propósito, em alguns lugares a gente vê escrito a palavra expresso e em outras a palavra espresso. Como se escreve corretamente?  Café expresso ou café espresso?

'A palavra espresso, usada na Europa, vem do italiano e sua raiz guarda relação com o verbo latino que, em português, deu origem a espremer. Não há registro de espresso nos dicionários de língua portuguesa. Então, fica a dúvida sobre a forma correta de escrever: café expresso ou espresso?

Expresso significa rápido e um café “espresso” (de espremido em português), feito sob pressão. Espresso deve ser aceito, segundo especialistas, porque o vocabulário corrente admite palavras estrangeiras, como shopping, que é do inglês. E está errado dizer expresso? Não, porque de fato o café espremido (ou espresso) na máquina fica pronto entre 15 e 20 segundos, rápido e, portanto, expresso.' Tem mais aqui.


Então, está combinado! Vamos sair por aí tomando café. Afinal,  uma vida sem cafeína não tem a menor graça! ;o)